11月30號下午，一場果香四溢的博若萊新酒品鑒會在高菲酒業(yè)業(yè)務(wù)部舉行，喜歡喝新酒的朋友大概都聽說過博若萊新酒的美名，小編在前面的公眾號文章中也有介紹過：博若萊新酒是一種產(chǎn)自法國博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，這些酒風(fēng)格多為清新易飲，適合在發(fā)售后盡快飲用。之所以稱為新酒，是因為釀酒葡萄為當(dāng)年 8、9 月份采摘，到 11 月份即開瓶飲用，總共不及 3 個月，這也是所有葡萄酒中唯一的一個當(dāng)年即可消費的紅葡萄酒。 每年 11 月第三個星期四零點，全球各地同時開瓶暢飲博若萊新酒，這個儀式已經(jīng)延續(xù)了幾十年并逐漸成為一個節(jié)日，即“博若萊新酒節(jié)”（Beaujolais Day）。時至今天，博若萊新酒節(jié)已經(jīng)成為了全球的美酒盛宴：美國人民配火雞，日本人民泡溫泉。
博若萊新酒的香氣一掃冬日的嚴(yán)寒，如此盛大的美酒節(jié)日，愛酒的高菲酒業(yè)大家庭當(dāng)然也要舉杯慶祝啦，為博若萊新酒干杯！