“我想我愛上你了，萊昂?！∵@是我的初戀，你知道么?”“你從沒(méi)戀愛過(guò)怎么知道這是愛?”“我感覺(jué)到了。”　“哪兒?”　“我的胃，它現(xiàn)在很暖和，　以前這兒有個(gè)結(jié)，現(xiàn)在沒(méi)了。”

　　我遇到過(guò)很多人，有人讓我發(fā)燒，　我以為那是愛情，結(jié)果燒壞了所有。有人讓我發(fā)冷，從此消失在生命里。有人讓我覺(jué)得到溫暖，但僅僅是溫暖而已。只有你，讓我的體溫上升0.2℃。

　　偶然翻到了很久前看的那部「37.2℃」也叫「巴黎野玫瑰」的電影，雖然是個(gè)非常絕望悲傷的故事，但是，這段臺(tái)詞卻異常溫暖。于是很自然就想到了「殺手里昂」里面瑪?shù)贍栠_(dá)關(guān)于愛情的描述。
 

　　我們對(duì)愛情的感知，像我們對(duì)食物與空氣的感知一樣務(wù)實(shí)。

　　當(dāng)你愛上一個(gè)人，你的眼睛，你的皮膚，你的胃，你的心臟都會(huì)活躍起來(lái)，你的眼睛時(shí)刻尋找對(duì)方，像貓尋找魚糧。你的鼻子可以辨識(shí)出對(duì)方的氣味，你的皮膚渴望與對(duì)方的皮膚親近，你的心像你的胃一樣不時(shí)感到饑餓和飽脹。它們一起勾結(jié)起來(lái)發(fā)出種種信號(hào)，甜蜜，忐忑，避讓，雀躍甚至瘋狂。這時(shí)候，你開始確信一件事：你正在遭遇一場(chǎng)愛情。

　　這俗世的味道，珍貴而取之不竭，是萬(wàn)種柔情的混雜，較能給人安全感。

　　自古人們總是將葡萄酒和愛情相提并論，許是葡萄酒像極了愛情的味道。濃艷的色彩、迷人的芳香、醇厚的口感，還有那一縷似有似無(wú)的苦澀，與愛情的氣息簡(jiǎn)直不謀而合。

　　時(shí)而浪漫，讓人意亂情迷;時(shí)而痛側(cè)心扉，讓人欲罷不能。杜拉斯在《情人》里說(shuō)，“酒讓孤獨(dú)發(fā)出聲音。”

　　特別是很多人喝酒，不只是單純的感受酒帶給他的氣味、口感，更重要的是由此引發(fā)出的身體發(fā)熱的感覺(jué)——恰似遭遇愛情后的37.2°。

　　喝酒之后，酒精會(huì)直接刺激大腦充滿原始沖動(dòng)的部位---下丘腦，大腦的這部分負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)人類的基本功能，包括體溫、激素分泌……，加速心率以及血液循環(huán)，使體溫升高，這不僅僅是體表溫度，而是機(jī)體的溫度，讓人忽地有種戀愛的感覺(jué)——喝酒之后，人的體溫會(huì)微微升高;而當(dāng)遇到了心儀的對(duì)象的時(shí)候，人的體溫同樣也會(huì)升高。

　　另外，氣味在某些時(shí)候總能起到推波助瀾的功效。更加有趣的是，你可以在葡萄酒里尋找到大部分讓人有愛情荷爾蒙般舒適感覺(jué)的香氣。較能喚起女性荷爾蒙的香氣包括：麝香、泥土、木質(zhì)、甘草、櫻桃等香氣。你可以在譬如內(nèi)比奧羅、巴貝拉、桑嬌維塞、仙粉黛以及黑比諾釀造的葡萄酒當(dāng)中尋找到這些香氣。

　　較能喚起男性荷爾蒙的香氣包括：薰衣草、焦糖、黃油、柑橙、甘草、烤香料和香草的香氣。這些香氣通常能夠在香檳、麝香葡萄、干型雪利酒、茶色波特、圣桑托甜酒、歌海娜以及西拉葡萄酒中尋找到。

　　許多人都認(rèn)為，他們對(duì)自己的情緒來(lái)源知道得一清二楚，可是事實(shí)上心理學(xué)中有很多誤區(qū)。生理反應(yīng)引起的心理反應(yīng)就是其中一種，你覺(jué)得你的感性來(lái)自于這種刺激物，其實(shí)它是源自于另外一種刺激物。我們對(duì)愛情的感知會(huì)引發(fā)一系列生理反應(yīng)，而葡萄酒引發(fā)的生理反應(yīng)會(huì)讓人有一種遭遇愛情的錯(cuò)覺(jué)，或許是體溫的升高，抑或又是氣味的渲染。

　　酒精在男女愛情之間扮演了較好的潤(rùn)滑劑角色。選擇一款合適的葡萄酒，在月亮較大的夜晚，在燭光的依偎下，往往能造成像核彈砸臉一樣創(chuàng)造出超級(jí)優(yōu)質(zhì)的Crush。所以較后，希望每一個(gè)你，無(wú)論你的名字是什么，都能找到屬于自己的37.2攝氏度，找到義無(wú)反顧另眼相待的那個(gè)人。縱使現(xiàn)在沒(méi)有，也希望你找到行走世間的解藥——同樣能讓你體溫上升0.2°的葡萄酒。